冬瓜熬菜的家常做法

• 家常菜

冬瓜熬菜的家常做法

冬瓜熬菜是一道清淡可口的汤菜，适合夏季食用。以下是制作冬瓜熬菜的家常做法：

  1. 准备食材：冬瓜、胡萝卜、洋葱、西红柿、蘑菇等蔬菜，鸡肉或猪肉等肉类。
  2. 将蔬菜和肉类清洗干净，切成适当大小的块状。
  3. 将锅中加入适量的水，放入蔬菜和肉类，大火烧开后转小火煮30分钟左右。
  4. 加入适量的盐和味精，根据个人口味调整。
  5. 最后加入适量的香菜或葱花，即可食用。

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