奶油冰激凌的做法家庭做法
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美食食谱
奶油冰激凌的做法家庭做法
材料：
- 淡奶油 200克
- 砂糖 50克
- 牛奶 50毫升
- 鸡蛋黄 2个
- 香草精 适量
步骤：
- 将淡奶油打至7成发，加入砂糖继续打至9成发。
- 将牛奶和鸡蛋黄混合均匀，加入打好的奶油中，搅拌均匀。
- 加入适量的香草精，搅拌均匀。
- 将混合好的冰激凌液倒入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻至凝固即可。
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