凉拌贡菜干的做法大全
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做法大全
凉拌贡菜干的做法
材料：
- 贡菜干 100 克
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒油 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
做法：
- 将贡菜干用清水泡发，泡软后切成丝。
- 将葱花、姜末、蒜末放入碗中，加入适量的辣椒油、醋、生抽、糖、盐，搅拌均匀。
- 将贡菜干丝放入碗中，倒入调料汁，拌匀即可。
小贴士：
- 泡发贡菜干的时间不宜过长，一般 10 分钟左右即可。
- 调料汁的比例可以根据个人口味进行调整。
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