晒咸菜干的做法大全

晒咸菜干的做法:

1.将新鲜的咸菜洗净,切成小段,晾干水分。

2.在晴朗的天气下,将咸菜均匀地铺在晒干的地方,每天翻动几次,直到完全干燥。

3.将晒干的咸菜装入干燥的密封袋中,放在阴凉干燥处保存。

4.如果天气不好,可以在室内使用电风扇或者烤箱低温烘干。

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