炸千层豆腐的做法

炸千层豆腐的做法

材料:

  • 千层豆腐
  • 淀粉

步骤:

  1. 将千层豆腐切成块状,用纸巾擦干表面水分。
  2. 将淀粉均匀地撒在千层豆腐上,使其表面均匀地覆盖一层淀粉。
  3. 热锅凉油,将淀粉覆盖的千层豆腐放入锅中,小火慢炸,炸至表面金黄酥脆即可。

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