千层豆腐的做法大全家常炒菜
千层豆腐是一道非常美味的家常菜，做法也比较简单。以下是千层豆腐的做法：
- 将千层豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将青椒、红椒、洋葱切成小块，蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入青椒、红椒、洋葱翻炒。
- 加入焯好水的千层豆腐，翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒、糖调味，翻炒均匀即可。
千层豆腐炒出来口感鲜嫩，色香味俱佳，是一道非常下饭的家常菜。
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