泡椒鸡火锅的做法大全
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做法大全
泡椒鸡火锅的做法：
1. 准备食材：鸡肉、泡椒、豆皮、豆腐、藕片、木耳、粉丝、葱姜蒜等。
2. 将鸡肉切成块状，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入泡椒煸炒出红油。
4. 加入适量的水，放入豆皮、豆腐、藕片、木耳等食材，煮开后加入鸡肉块，煮至鸡肉熟透。
5. 最后加入粉丝，煮至粉丝熟透即可。
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