生蚝鸡火锅的做法大全
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做法大全
生蚝鸡火锅的做法
材料：
- 生蚝
- 鸡肉
- 蔬菜（如白菜、豆腐、蘑菇等）
- 调料（如生姜、蒜、辣椒、酱油等）
步骤：
- 将生蚝清洗干净，鸡肉切成片状，蔬菜洗净切块。
- 将锅中水烧开，加入生姜、蒜、辣椒等调料，煮出香味。
- 将鸡肉片放入锅中煮熟，再加入蔬菜和生蚝，煮至熟透。
- 调入适量的酱油，根据个人口味加入盐、味精等调料即可。
小贴士：
- 生蚝煮熟后口感更加鲜美，但不要煮过头，否则会变得硬嚼。
- 可以根据个人口味加入其他调料，如花椒、八角等。
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