包菜麻辣面的做法大全

包菜麻辣面的做法:

材料:

  • 面条
  • 包菜
  • 葱姜蒜
  • 豆瓣酱
  • 辣椒粉
  • 鸡精
  • 生抽
  • 香油
  • 花椒粉
  • 清水

步骤:

  1. 将面条煮熟备用。
  2. 将包菜切成丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入豆瓣酱和辣椒粉炒匀。
  4. 加入包菜丝翻炒,加入适量清水,煮至包菜变软。
  5. 加入鸡精、盐、生抽、香油和花椒粉调味,煮开后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

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