青菜鸡蛋羹的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 青菜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将青菜洗净切碎备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入盐和鸡精，搅拌均匀。
- 锅中加入清水，烧开后放入青菜，煮至青菜变软。
- 将鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。
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