香菇鸡蛋羹的做法大全

香菇鸡蛋羹的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 香菇3朵
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将香菇洗净切片备用。
  2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
  3. 将适量水倒入锅中,加入香菇片,煮至香菇变软。
  4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,用筷子搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透即可。

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