白雪菇炒鸡蛋的做法大全

白雪菇炒鸡蛋的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 白雪菇适量
  • 葱姜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入盐和生抽,搅拌均匀备用。
  2. 白雪菇洗净切段,葱姜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜末爆香。
  4. 放入白雪菇翻炒至变软。
  5. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀至熟。
  6. 出锅前加入适量盐调味即可。

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