马铃薯饼的家常做法
1. 准备材料：马铃薯、面粉、盐、油。
2. 将马铃薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
3. 将煮熟的马铃薯捣成泥状，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面团揉成长条状，切成小块。
5. 将小块擀成薄饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
6. 可以根据个人口味加入葱花、胡萝卜丝等配料。
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