马铃薯饼的做法大全

• 做法大全, 面食

马铃薯饼的做法：

1.将马铃薯去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉备用。

2.将晾凉的马铃薯用刀切成泥状，加入适量的盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面粉，搅拌均匀。

3.平底锅中倒入适量的油，加热至七成热，将马铃薯泥舀入平底锅中，用铲子压扁成饼状，煎至两面金黄即可。

4.将煎好的马铃薯饼捞出沥干油，装盘即可。

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