羊腰的做法大全集

• 做法大全

羊腰的做法：

1. 羊腰洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。

2. 锅中放油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香，放入羊腰煸炒至变色。

3. 加入适量的水，放入料酒、盐、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，煮至羊腰熟透。

4. 最后加入葱花、香菜末翻炒均匀即可。

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