羊腰的做法大全视频

羊腰的做法:

1.准备羊腰,去掉外层膜和油脂,切成小块备用。

2.将羊腰块放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入羊腰煸炒。

4.加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

5.最后加入适量的水淀粉勾芡,撒上葱花即可。

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