干煸猪脆骨的做法大全
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做法大全
干煸猪脆骨的做法
材料：
- 猪脆骨500克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将猪脆骨焯水后捞出备用。
- 将青椒、红椒切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 将猪脆骨放入锅中煸炒至表面微黄。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
- 加入青椒、红椒煸炒均匀。
- 加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉煸炒均匀。
- 加入适量的淀粉翻炒均匀即可。
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