海笋的做法大全集
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海笋的做法大全集
海笋是一种营养丰富的海产品，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。以下是海笋的几种常见做法：
- 清炒海笋：将海笋洗净切片，用油爆香葱姜蒜，加入海笋翻炒，加盐、味精、鸡精等调味品即可。
- 海笋炒肉片：将猪肉切片，用料酒、盐、淀粉腌制，将海笋切片备用，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入猪肉煸炒，加入海笋翻炒，加入调味料即可。
- 海笋炖鸡汤：将鸡肉切块，用水焯水备用，将海笋切片备用，热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入鸡肉煸炒，加入海笋翻炒，加入清水，炖煮30分钟，加入盐、味精、鸡精等调味品即可。
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