熬猪油的做法大全
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做法大全
熬猪油的做法：
1. 准备猪皮、猪肉、猪油，将猪皮和猪肉切成小块，猪油切成小块备用。
2. 将猪皮和猪肉放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，直到猪皮和猪肉变软。
3. 将煮熟的猪皮和猪肉捞出，沥干水分，放入研磨机中打成细肉泥。
4. 将猪油放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖2-3小时，直到猪油融化。
5. 将步骤3中打好的肉泥倒入步骤4中的猪油中，继续小火慢炖2-3小时，直到猪油变成透明状，肉泥变成金黄色。
6. 将熬好的猪油倒入容器中，放凉后即可食用或保存。
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