豆腐煮肉片的做法

• 排骨, 豆腐

豆腐煮肉片的做法：

1. 准备食材：豆腐、猪肉片、葱姜蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、淀粉、清水。

2. 豆腐切块，猪肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入猪肉片煸炒至变色。

4. 加入豆腐块，加入适量清水，加入盐、糖、酱油、生抽，煮开后转小火煮10分钟。

5. 水淀粉勾芡，淋在豆腐煮肉片上即可。

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