豆芽炒焖饼的家常做法
豆芽炒焖饼是一道美味的家常菜,下面是制作步骤:
- 将焖饼切成小块,豆芽洗净备用。
- 热锅凉油,放入焖饼小块,煎至两面金黄。
- 加入豆芽翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
- 加入适量的水,焖煮5分钟左右,直到焖饼软烂入味,汤汁浓稠即可。
- 最后撒上葱花即可。
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