炒焖饼的家常做法:
1. 准备好饼,切成小块;
2. 准备好葱姜蒜末,辣椒末;
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒末爆香;
4. 放入饼块煸炒至微黄;
5. 加入适量的水,焖煮至水分收干;
6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
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