腊鱼怎么做好吃又简单的方法视频

• 鱼的做法

腊鱼的做法：

1. 准备腊鱼、葱、姜、蒜、辣椒等食材。

2. 将腊鱼洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

4. 加入腊鱼翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精调味即可。

5. 出锅前可以撒上一些葱花提鲜。

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