金针菇拌瓜丝的做法
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美食食谱
金针菇拌瓜丝的做法
1. 准备食材：金针菇、黄瓜、葱姜蒜等。
2. 将金针菇洗净切段，黄瓜去皮切丝，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入金针菇翻炒至变色，加入黄瓜丝继续翻炒。
5. 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。
6. 装盘后可以根据个人口味加入适量的辣椒油或者醋。
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