家乡饼的家常做法大全
家乡饼是一种传统的中国小吃,口感香甜,外酥里嫩,非常受人们的喜爱。以下是家乡饼的家常做法:
材料:
- 面粉500克
- 鸡蛋2个
- 白糖100克
- 牛奶200毫升
- 食用油适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、白糖、牛奶混合搅拌均匀,制成面糊。
- 平底锅加热,刷上一层食用油。
- 将适量的面糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄色即可。
- 重复以上步骤,直至面糊用完。
- 将煎好的家乡饼码放在一起,晾凉即可。
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