安徽家乡圆子的做法大全

安徽家乡圆子的做法大全

圆子是安徽传统的汉族小吃之一,制作材料主要有糯米粉、豆沙、芝麻、糖等。以下是制作圆子的步骤:

  1. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成小圆球备用。
  2. 将豆沙、芝麻、糖混合在一起,搓成小圆球。
  3. 将豆沙球放入糯米球中央,慢慢搓成圆形。
  4. 将搓好的圆子放入开水中,煮至浮起即可。

圆子可以直接食用,也可以沾上糖粉或芝麻粉食用。

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