淮南牛肉汤做法和配方视频教程
•
汤的做法
淮南牛肉汤做法和配方视频教程
淮南牛肉汤是一道具有浓郁牛肉香味的汤品，制作简单，口感鲜美。下面是淮南牛肉汤的做法和配方视频教程：
配料：
- 牛肉：500克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成块状，用清水浸泡30分钟，去除血水。
- 将牛肉放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段，加入适量的料酒。
- 大火煮沸后，撇去浮沫，改为小火炖煮1小时。
- 炖煮过程中，可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉。
- 炖煮完成后，将牛肉捞出，切成薄片。
- 将炖煮的牛肉汤倒入碗中，加入牛肉片即可。
以上就是淮南牛肉汤的做法和配方视频教程，希望对您有帮助！
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/181306.html