豆腐炖粉条的家常做法

豆腐炖粉条的家常做法:

豆腐炖粉条是一道简单而美味的家常菜,下面是详细的做法:

  1. 准备食材:豆腐、粉条、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、清水。
  2. 将豆腐切成块状,粉条用温水泡软备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。
  4. 加入豆腐块煸炒片刻,然后加入适量的水。
  5. 加入适量的盐、料酒和酱油,调味后煮开。
  6. 将泡软的粉条放入锅中,煮熟后即可。
  7. 最后可以根据个人口味加入一些蔬菜或者调料进行调整。

这道豆腐炖粉条简单易做,口感鲜美,营养丰富,适合全家人享用。

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