年糕怎么做好吃 家常

• 家常菜

家常年糕做法：

1.将糯米粉和水混合搅拌均匀，加入适量的白糖和食用油，继续搅拌至面糊状。

2.将面糊倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟，至熟透。

3.取出蒸好的年糕，趁热切成小块，放入碗中备用。

4.将红枣、桂圆、枸杞等配料放入锅中，加入适量的水和冰糖，煮至冰糖融化。

5.将煮好的配料倒入碗中，拌匀即可。

6.家常年糕做好了，可以趁热食用，也可以放入冰箱冷藏后再食用。

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