江西年糕怎么做好吃

• 美食食谱

江西年糕的制作方法：

1. 准备好糯米粉、水、白糖、芝麻、花生等材料。

2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。

3. 将面团搓成细条，切成小段。

4. 将小段面团搓成圆球状，用手压扁成薄饼状。

5. 在薄饼中央放入适量的白糖、芝麻、花生等馅料。

6. 将薄饼对折，捏紧边缘，使馅料不漏出。

7. 将年糕放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。

8. 取出年糕，撒上适量的芝麻即可食用。

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