芝士年糕怎么做好吃

芝士年糕的制作方法:

1. 准备材料:年糕、芝士、葱花、油、盐、鸡精。

2. 将年糕切成小块,芝士切成小丁,葱花切碎备用。

3. 热锅凉油,放入年糕煸炒至微黄色,加入适量水焖煮至软烂。

4. 加入芝士丁,翻炒至芝士融化,撒入盐和鸡精调味。

5. 最后撒上葱花即可。

小贴士:

1. 煸炒年糕时要不停翻动,以免粘锅。

2. 芝士可以根据个人口味选择不同种类的芝士,如切达芝士、马苏里拉芝士等。

3. 可以根据个人口味加入其他配料,如火腿、培根等。

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