甘蓝粉丝的做法大全
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甘蓝粉丝的做法大全
甘蓝粉丝是一道美味健康的菜肴，下面是制作甘蓝粉丝的详细步骤：
- 准备材料：甘蓝、粉丝、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、食用油。
- 将甘蓝洗净切成小块，粉丝用温水泡软备用。
- 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
- 将甘蓝放入锅中翻炒均匀，加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
- 将泡软的粉丝放入锅中，翻炒均匀。
- 炒至粉丝熟透，汤汁收干即可。
- 装盘后即可享用。
甘蓝粉丝的做法非常简单，口感清爽，营养丰富，适合全家人食用。
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