甘蓝包子素馅的做法大全
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甘蓝包子素馅的做法大全
甘蓝包子是一道美味的传统中国小吃，以甘蓝作为馅料，口感鲜嫩，营养丰富。下面是甘蓝包子素馅的做法：
- 准备食材：甘蓝、面粉、酵母、盐、油、水。
- 将面粉、酵母、盐、油和水混合搅拌成面团，静置发酵至面团发起。
- 将甘蓝洗净切碎，放入锅中炒熟，加入适量的盐和调料调味。
- 将发起的面团擀成薄片，包入炒熟的甘蓝馅料。
- 将包好的包子放入蒸锅中，用旺火蒸10-15分钟。
- 蒸好的甘蓝包子即可食用。
甘蓝包子素馅的做法简单易学，适合家庭自制。您可以根据个人口味调整馅料的味道，增加食欲。
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