油焖大红虾做法大全
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做法大全
油焖大红虾做法大全：
材料：
– 大红虾
– 姜蒜
– 料酒
– 生抽
– 白糖
– 盐
– 鸡精
– 葱段
– 食用油
步骤：
1. 大红虾去壳，留虾尾，用剪刀剪开虾背，去虾线。
2. 姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末炒香。
4. 加入大红虾煸炒至变色。
5. 加入料酒炒匀。
6. 加入生抽、白糖、盐、鸡精炒匀。
7. 加入适量的水，大火煮开后转小火焖煮几分钟。
8. 加入葱段炒匀即可。
9. 出锅前撒上葱花提香。
10. 油焖大红虾做好了，可以享用啦！
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