油焖罗氏虾的做法大全
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做法大全
油焖罗氏虾的做法大全：
材料：
– 罗氏虾500克
– 姜片适量
– 大葱适量
– 料酒适量
– 生抽适量
– 盐适量
– 白胡椒粉适量
– 食用油适量
步骤：
1. 将罗氏虾洗净备用。
2. 热锅冷油，放入姜片和大葱煸炒出香味。
3. 加入罗氏虾翻炒均匀，加入适量的料酒煮一下去腥。
4. 加入适量的生抽、盐和白胡椒粉，继续翻炒均匀。
5. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。
6. 最后加入适量的食用油，翻炒均匀即可。
7. 装盘后即可享用。
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