鸡杂怎么做好吃的家常做法视频
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家常菜
鸡杂的家常做法：
1. 准备鸡肝、鸡心、鸡胗，清洗干净。
2. 鸡肝切片，鸡心、鸡胗切小段。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入鸡肝、鸡心、鸡胗煸炒。
5. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
6. 翻炒均匀后出锅，撒上葱花即可。
小贴士：鸡杂煮的时间不要太长，否则口感会变得老硬。
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