豆腐腐竹怎么做好吃

• 排骨, 豆腐

豆腐腐竹的做法：

1. 将豆腐和腐竹分别用清水浸泡30分钟，使其软化。

2. 将豆腐切成小块，腐竹切成段。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

4. 放入豆腐和腐竹煸炒，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、清水，煮开后转小火炖煮10分钟。

5. 最后加入少许香油和味精即可。

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