腐竹怎么做好吃凉拌菜视频

• 美食食谱

腐竹凉拌菜的做法：

1. 准备食材：腐竹、胡萝卜、黄瓜、辣椒、蒜、醋、生抽、盐、糖、香油。

2. 腐竹用温水泡软，切成丝；胡萝卜、黄瓜切成丝；辣椒切碎；蒜切末。

3. 将腐竹、胡萝卜、黄瓜、辣椒、蒜放入碗中，加入适量的醋、生抽、盐、糖、香油，搅拌均匀即可。

4. 可以根据个人口味加入适量的花生碎、芝麻等调料。

5. 最后放入冰箱冷藏一段时间，让味道更入味。

视频链接：https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JN

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