生菜煮粥的做法大全家常:
材料:
- 生菜 200克
- 大米 100克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将生菜洗净切碎备用。
- 大米洗净后,加入适量的清水浸泡30分钟。
- 将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后转小火煮熟。
- 煮熟的大米中加入切碎的生菜,再次煮沸。
- 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀后倒入煮沸的粥中,搅拌均匀。
- 继续煮沸5分钟,加入适量的盐调味即可。
这样一道美味的生菜煮粥就做好了,可以根据个人口味添加适量的调料。
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