牛肉生菜粥的做法
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美食食谱
牛肉生菜粥的做法：
材料：
- 牛肉：适量
- 生菜：适量
- 大米：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，用盐和胡椒粉腌制片刻。
- 将大米洗净，加入适量的清水，放入电饭煲中煮熟。
- 将葱姜蒜切碎，生菜洗净切成丝。
- 热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
- 将腌制好的牛肉放入锅中翻炒至变色。
- 加入适量的清水，煮开后转小火煮10分钟。
- 将煮熟的大米倒入锅中，搅拌均匀。
- 加入适量的盐和胡椒粉，继续煮2-3分钟。
- 最后加入切好的生菜丝，煮至生菜变软即可。
- 将煮好的牛肉生菜粥盛入碗中，即可享用。
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