银耳南瓜羹的做法
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美食食谱
银耳南瓜羹的做法：
银耳南瓜羹是一道营养丰富、口感细腻的汤品，非常适合秋冬季节食用。以下是制作银耳南瓜羹的步骤：
- 准备材料：银耳、南瓜、红枣、冰糖。
- 将银耳用清水泡软，撕成小块备用。
- 南瓜去皮、去籽，切成小块。
- 将银耳、南瓜、红枣放入炖盅中，加入适量清水。
- 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮约30分钟，直到南瓜熟软。
- 取出炖盅，搅拌均匀，使南瓜和银耳充分融合。
- 将炖盅中的羹倒入碗中，即可享用美味的银耳南瓜羹。
这道银耳南瓜羹不仅口感细腻，而且富含多种营养物质，如蛋白质、维生素和纤维素等，对于补充营养、滋润肌肤有很好的效果。
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