生菜粥的家常做法
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家常菜
生菜粥的家常做法：
材料：
- 生菜：适量
- 大米：适量
- 清水：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将大米淘洗干净，加入适量的清水浸泡30分钟。
- 将生菜洗净切碎备用。
- 锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
- 将浸泡好的大米放入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮熟。
- 煮熟后加入切碎的生菜，继续煮1-2分钟。
- 根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。
温馨提示：
1. 生菜粥可以根据个人口味添加其他蔬菜或肉类。
2. 煮粥时火候要掌握好，避免煮糊。
3. 可以根据个人喜好调整盐和鸡精的用量。
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