猪腰炒芹菜的做法

猪腰炒芹菜的做法:

1. 准备好猪腰和芹菜,将猪腰切成薄片,芹菜切成段。

2. 将猪腰片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪腰片煸炒至变色。

4. 加入芹菜段继续煸炒,加入盐、鸡精、生抽调味,翻炒均匀即可。

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