猪腰炒洋葱的做法

猪腰炒洋葱的做法:

1.准备好猪腰和洋葱,将猪腰切成薄片,洋葱切成丝。

2.将猪腰放入清水中浸泡30分钟,去除腥味。

3.将猪腰片放入沸水中焯水,捞出备用。

4.锅中倒入适量油,放入洋葱丝煸炒至变色。

5.放入焯水后的猪腰片,加入盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀即可。

6.出锅前撒上葱花即可。

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