炒熏兔肉的做法大全
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做法大全
炒熏兔肉的做法
材料：
- 兔肉
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 酱油
- 料酒
- 糖
- 香菜
- 油
步骤：
- 将兔肉切成小块，用盐、酱油、料酒、糖腌制半小时。
- 葱姜蒜切末，辣椒切段。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入兔肉煸炒至变色。
- 加入辣椒段继续煸炒，加入少量水焖煮5分钟。
- 最后加入香菜翻炒均匀即可。
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