炒菊花菜的做法窍门
•
美食食谱
炒菊花菜的做法：
1. 菊花菜洗净，切成段。
2. 热锅凉油，油热后放入菊花菜，翻炒均匀。
3. 加入适量盐、鸡精、蒜末、生抽，继续翻炒均匀。
4. 加入少量水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到菊花菜变软烂。
5. 最后加入少量香油，翻炒均匀即可。
注意事项：
1. 菊花菜炒之前要先焯水，这样可以去除菊花菜的涩味。
2. 炒菜时火候不要太大，以免烧焦。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/172843.html