炒熏肉的家常做法
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家常菜
炒熏肉的家常做法
炒熏肉是一道美味的家常菜,做法简单,口感香醇。以下是炒熏肉的家常做法:
材料:
- 熏肉200克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 油适量
步骤:
- 将熏肉切成小块,青椒和红椒切成丝。
- 锅中倒入适量油,放入蒜末和生姜末煸炒出香味。
- 放入熏肉煸炒至微黄色。
- 加入青椒和红椒继续煸炒。
- 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。
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