爆炒鸡肉的做法大全 视频
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做法大全
爆炒鸡肉的做法大全
材料:
- 鸡肉:500克
- 青椒:1个
- 红椒:1个
- 姜蒜末:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤:
- 将鸡肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 青椒、红椒切成小块,姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油,烧热后加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入姜蒜末煸炒出香味,再加入青椒、红椒煸炒均匀。
- 加入适量盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。
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