白萝卜豆腐素丸子的家常做法

白萝卜豆腐素丸子的家常做法

材料:

  • 白萝卜 300 克
  • 豆腐 200 克
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 葱姜末适量
  • 香菜末适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将白萝卜和豆腐分别切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
  2. 将泥状的白萝卜和豆腐放入碗中,加入面粉、盐、生抽、葱姜末、香菜末,搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的混合物揉成丸子状。
  4. 热锅凉油,将丸子放入锅中煎至两面金黄色即可。
  5. 最后撒上一些香菜末即可。

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