鲜鲍鱼最正宗的做法

• 鱼的做法

鲍鱼的最正宗的做法：

1.将鲍鱼放入开水中焯水，去除表面的杂质和腥味。

2.将焯好水的鲍鱼放入清水中煮熟，时间不宜过长，否则口感会变得硬而无味。

3.将煮好的鲍鱼取出，切成薄片，码放在盘中。

4.在鲍鱼上淋上蒸鱼豉油、姜末、葱花、香油等调料，腌制片刻即可食用。

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